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来宾市食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2018年第24期)

【信息时间: 2018年12月13日15时44分   阅读次数: 】【字号 【我要打印】【关闭】

近期,来宾市食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》及《2018年全区食品药品监督管理系统食品安全抽检监测工作方案》等有关规定,组织开展2018年食品安全监督抽检监测工作,现将抽检结果公布如下:

一、抽检总体情况

        所有抽检样品遵循随机抽样原则。共计抽检食品及食用农产品43批次,其中食用农产品5批次、粮食加工品7批次、食用油7批次、调味品2批次、糕点18批次、餐饮食品2批次、饮料1批次、酒类1批次;其中合格样品42批次,不合格样品1批次。

        二、不合格产品情况

(一)来宾市象州县寺村镇老翁油坊生产的压榨花生油生产日期:2018925)检出黄曲霉毒素B1超标;标准限值:≤20μg/kg,实测值:80.1μg/kg检验机构为中国检测认证集团广西分公司。

        三、对抽检不合格样品查处情况

        对上述抽检中发现的不合格食品,抽检所在地食品药品监管部门已对不合格食品展开核查处置工作,分析原因并通报相关单位部门。

        特此公告。

                              来宾市食品药品监督管理局

                                   20181213

附件:

1、食品安全监督抽检合格产品信息表

2、食用安全监督抽检不合格产品信息表

3、检验项目

4、检验不合格项目小贴士

附件1                  食品安全监督抽检合格产品信息
注:本次公布的合格信息仅指本次抽检产品标称的生产企业的生产(购进)日期/批号和所检项目
序号 食品大类 样品名称 样品规格 生产批号 标识生产企业名称 被抽单位/个人地址 检验结论 检验机构
1 调味品 食用酒精 罐装 2018年8月1日 武宣县金黔湾食品工业有限责任公司 广西来宾市武宣县武宣镇城东路 合格 中国检测认证集团广西分公司
2 调味品 金晒酱油 350ml/瓶 2018年8月1日 广西武宣金宏食品有限公司 广西来宾市武宣县东乡镇风沿村民委上龙村 合格 中国检测认证集团广西分公司
3 酒类 桑葚露酒 500ml/瓶 2018年7月25日 广西天露居食品有限公司 广西来宾市武宣县二塘镇光山村 合格 中国检测认证集团广西分公司
4 饮料 百崖大峡谷包装饮用水 18.9升/桶 2018年7月21日 武宣县东乡镇吉运副食品批发零售门市部 广西来宾市武宣县东乡镇河马街33号 合格 中国检测认证集团广西分公司
5 糕点 奶香小馒头 150g/袋 2018年8月3日 武宣县武宣镇新悦食品厂 广西来宾市武宣县武宣镇城北路西八巷14号石油公司油库内 合格 中国检测认证集团广西分公司
6 食用油 散装花生油 散装 2018年7月28日 武宣县桐岭镇杨小平油坊 广西来宾市武宣县桐岭镇桐岭街 合格 中国检测认证集团广西分公司
7 食用油 散装花生油 散装 2018年8月1日 武宣县武宣镇家家惠粮油店 广西来宾市武宣县武宣镇太平路4号第一层 合格 中国检测认证集团广西分公司
8 餐饮食品 馒头 散装 2018年8月7日 武宣县武宣镇周记包子店 广西来宾市武宣县武宣镇文汇路19号 合格 中国检测认证集团广西分公司
9 粮食加工品 调制鲜湿米粉(切粉) 净含量:5千克 2018年9月6日 广西武宣县仙城米粉厂 广西来宾市武宣县武宣镇大龙村路口 合格 中国检测认证集团广西分公司
10 粮食加工品 鲜湿米粉(切粉) 5kg/袋 2018年9月6日 武宣县东盛米粉厂 广西来宾市武宣县东乡镇东乡街 合格 中国检测认证集团广西分公司
11 粮食加工品 调制鲜湿米粉 5kg/袋 2018年9月6日 武宣县利丰食品厂 广西来宾市武宣县三里镇三里中学围墙西北面 合格 中国检测认证集团广西分公司
12 粮食加工品 调制鲜湿米粉(切粉) 净含量:5千克 2018年9月6日 武宣县二塘镇卫联米粉厂 广西来宾市武宣县二塘镇新街(二塘中学对面) 合格 中国检测认证集团广西分公司
13 粮食加工品 调制鲜湿米粉 散装 2018年9月6日 武宣县二塘镇天龙粉厂 广西来宾市武宣县二塘镇街 合格 中国检测认证集团广西分公司
14 粮食加工品 鲜湿米粉 5千克/袋 2018年9月6日 武宣县黄卯镇鲜科米粉厂 广西来宾市武宣县黄卯镇黄茆街 合格 中国检测认证集团广西分公司
15 食用农产品 鸡肉 散装 2018年9月9日 梁丽鸡肉摊 广西来宾市金秀县金秀镇农贸市场 合格 中国检测认证集团广西分公司
16 食用农产品 鸭肉 散装 2018年9月9日 莫明德鸭肉摊 广西来宾市金秀县金秀镇农贸市场 合格 中国检测认证集团广西分公司
17 食用农产品 猪肉 散装 2018年9月10日 刘燕兰 广西来宾市金秀县金秀镇富源小居2栋二单元1号 合格 中国检测认证集团广西分公司
18 食用农产品 茄子 散装 2018年9月10日 苏学庭 广西来宾市金秀县金秀镇金秀农贸综合市场 合格 中国检测认证集团广西分公司
19 食用农产品 西红柿 散装 2018年9月9日 苏学庭 广西来宾市金秀县金秀镇金秀农贸综合市场 合格 中国检测认证集团广西分公司
20 餐饮食品 烤鸭 散装 2018年9月10日 金秀瑶族自治县瑶都大酒店有限公司 广西来宾市金秀县金秀镇瑶都广场旁 合格 中国检测认证集团广西分公司
21 糕点 芒果味月饼 100克/个 2018年9月4日 金秀瑶族自治县头排镇运龙饼厂 广西来宾市金秀县头排镇桂柳东路165-1号 合格 中国检测认证集团广西分公司
22 糕点 伍仁什锦(广式月饼) 100克/个 2018年9月9日 金秀县头排镇余记食品厂 广西来宾市金秀县头排镇头排老街 合格 中国检测认证集团广西分公司
23 糕点 瑶香月饼(哈密瓜) 净含量:125克 2018年9月6日 金秀县桐木镇瑶香食品厂 广西来宾市金秀县桐木镇豪景小区B幢101号 合格 中国检测认证集团广西分公司
24 糕点 瑶山村月饼(伍香叉烧) 净含量:125克 2018年9月11日 金秀县桐木镇新佳食品厂 广西来宾市金秀县桐木镇滨江西路47号 合格 中国检测认证集团广西分公司
25 糕点 东武月饼(伍仁叉烧)   净含量:125克 2018年9月11日 金秀县桐木东武饼家 广西来宾市金秀县桐木镇北街四片1号 合格 中国检测认证集团广西分公司
26 糕点 永香月饼(叉烧月饼) 净含量:125克 2018年9月3日 金秀县桐木镇永香食品厂 广西来宾市金秀县桐木镇城中路42号 合格 中国检测认证集团广西分公司
27 糕点 永香月饼(清香豆蓉) 净含量:100克 2018年9月9日 金秀县桐木镇永香食品厂 广西来宾市金秀县桐木镇城中路42号 合格 中国检测认证集团广西分公司
28 糕点 白莲蓉月饼 100克/个 2018年9月9日 来宾市金秀县桐木镇宗源饼厂 广西来宾市金秀县桐木镇七建街七建路11号 合格 中国检测认证集团广西分公司
29 粮食加工品 调制鲜湿米粉 散装 2018年9月6日 象州县运江镇彤彤粉厂 广西来宾市象州县运江镇芽村 合格 中国检测认证集团广西分公司
30 糕点 果仁月饼 100克/个 2018年9月4日 象州县罗秀镇罗昌饼厂 广西来宾市象州县罗秀镇人民路19号 合格 中国检测认证集团广西分公司
31 糕点 伍仁甜肉(月饼) 100克/个 2018年9月5日 象州县罗秀镇甘和食品厂 广西来宾市象州县罗秀镇罗秀新街 合格 中国检测认证集团广西分公司
32 糕点 华阳叉烧月饼 100克/个 2018年9月6日 象州县寺村镇华阳食品厂 广西来宾市象州县寺村镇寺村新街 合格 中国检测认证集团广西分公司
33 糕点 古象紫薯素月(月饼) 125克/个 2018年9月4日 广西古象投资开发有限公司象州餐饮会议分公司 广西来宾市象州县寺村镇城郊花池村 合格 中国检测认证集团广西分公司
34 糕点 比格面包(烘烤类糕点) 55克/个 2018年9月7日 象州县兴永食品有限公司 广西来宾市象州县象州镇银象路银山小区A14 合格 中国检测认证集团广西分公司
35 糕点 纯绿豆蓉月饼 125g/个 2018年9月7日 象州朝阳饼厂 广西来宾市象州县象州镇朝阳路二巷4号 合格 中国检测认证集团广西分公司
36 糕点 金隆上叉烧月饼 125克/个 2018年9月1日 象州金隆食品厂 广西来宾市象州县象州镇东街 合格 中国检测认证集团广西分公司
37 糕点 陇西上伍仁月饼 125克/个 2018年9月7日 象州陇西饼厂 广西来宾市象州县象州镇东园路东二巷92号 合格 中国检测认证集团广西分公司
38 糕点 陇西板栗月饼 125克/个 2018年9月3日 象州陇西饼厂 广西来宾市象州县象州镇东园路东二巷92号 合格 中国检测认证集团广西分公司
39 食用油 压榨花生油 散装 2018年9月25日 象州县罗秀镇阿强粮油加工经营部(微型企业) 广西来宾市象州县罗秀镇秀桐路58号 合格 中国检测认证集团广西分公司
40 食用油 散装压榨花生油 散装 2018年9月25日 象州县大乐泽铭达榨油厂 广西来宾市象州县大乐镇新和街31号 合格 中国检测认证集团广西分公司
41 食用油 压榨花生油 散装 2018年9月25日 象州县中平镇鹏飞油坊 广西来宾市象州县中平镇南街196号 合格 中国检测认证集团广西分公司
42 食用油 压榨花生油 散装 2018年9月25日 象州县寺村翁姐油坊 广西来宾市象州县寺村供销社门面菜行第一间 合格 中国检测认证集团广西分公司
附件2                      食品安全监督抽检不合格产品信息
序号 类别 样品名称 样品规格 生产批号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 不合格项目 检验值 检验机构
1 食用油 压榨花生油 散装 2018年9月25日 象州县寺村镇老翁油坊 广西来宾市象州县寺村镇西街1号 黄曲霉毒素B1 标准值:≤20μg/kg,实测值:80.1μg/kg 中国检测认证集团广西分公司
 

附件3

本次食品监督抽检检验项目

 

序号

食品大类

食品品种

食品细类

抽检项目

1

饮料

瓶(桶)装饮用水

其他饮用水

耗氧量(O2)、亚硝酸盐(NO2 )、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、挥发

性酚(以苯酚计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌

2

粮食加工品

其他粮食

加工品

谷物加工品

铅(以Pb计)、总砷(以As计)、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、苯醚甲环唑

3

餐饮食品

发酵面制品

馒头

甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

4

糕点

月饼

月饼

过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、

糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以

Al )、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏

菌、霉菌、商业无菌

5

酒类

其他酒

配制酒

三聚氰胺、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、菌落总数、 大肠菌群、沙门氏菌、金黄色

6

食用油

食用植物油

花生油

酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚(BHA)、 二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ

7

调味品

酱油

酱油

氨基酸态氮、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

 

 

附件4

检验不合格项目小贴士

 一、黄曲霉毒素B1

黄曲霉毒素B1存在于谷物、坚果和籽类中,尤以玉米、花生北污染的概率最高,造成食品中黄曲霉毒素B1超标的主要原因是生产原料在种植、采收、运输及储存过程中受到黄曲霉等霉菌污染,在生产过程中没有严格挑拣原料和进行相关检测,没有采样精炼工艺或控制不当所致。长期食用黄曲霉毒素B1超标的食物会对人体肝脏带来损害。

 

 

 

 


来源:来宾市食品药品监督管理局
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